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lunedì 24 dicembre 2012


NATALE NEL MONDO
PARTE 5

MESSICO


Qui c'è "las posadas", "ostelli", un'antica tradizione risalente alla metà del XVI° secolo. Nei giorni antecedenti al Natale, viene riproposto l'arrivo, a Betlemme, di Giuseppe e Maria che cercano, invano, ospitalità. La tradizione vuole che, Giuseppe e Maria, siano rappresentati da due bambini vestiti adeguatamente, oppure, da due statue, trasportate sempre da bambini. Seguiti da un corteo, Giuseppe e Maria, cercano inutilmente riparo casa per casa, con un sottofondo di strumenti musicali, alternato con preghiere e litanie. Si conclude, arrivando davanti alla casa prescelta, la casa che li ospiterà. Il corteo, cantando, domanda nuovamente alloggio, e, dall'abitazione, risponderanno con un altro canto. La porta si aprirà e, dopo una preghiera di rito, al resto della processione verrà offerto cibo e bevande. Il termine "posada" significa, appunto, in lingua locale, ospitare, accogliere. I festeggiamenti si concludono con il gioco della "piñatas": una pentola di cartapesta, appesa ad una corda. Un bambino, tenterà di rompere il recipiente con un bastone per conquistare frutta, dolci e giocattoli.

ARGENTINA



Anche se l' Argentina è all' altro capo del mondo, si può dire che il Natale viene festeggiato come in Italia.
L' unica differenza è che in Argentina a dicembre è piena estate. Il giorno più importante è il 24 dicembre,
dove la sera si riunisce tutta la famiglia e solitamente si mangia l' asado , carne alla brace. Poi si brinda con
 panettone e spumante. Naturalmente nelle case si addobba l' albero di Natale, un albero di plastica, perchè quello vero si seccherebbe subito. Fino a pochi anni fa i regali li portavano i Re Magi a gennaio e i bambini lasciavano fuori dalla porta una scarpa e un po' di acqua e dell' erba per i cammelli . Negli ultimi anni è arrivata anche da in Argentina la tradizione di scambiare i regali a Natale.

CANADA



In Canada, come in Inghilterra, si usa decorare la casa con addobbi natalizi come corone di alloro, luci colorate e con l' albero di natale. 
La settimana prima di natale si scrive la lettera a Santa Claus per dirgli quali regali si desiderano ricevere. I bambini appendono anche delle calze in modo che Babbo Natale le possa riempire con caramelle e cioccolatini. In alcuni paesi esiste ancora la tradizione per i bambini di andare a cantare di casa in casa le canzoni natalizie. Come compenso ricevono qualche moneta, o dei dolcetti o qualcosa di caldo da bere (dato che a Natale fa veramente freddo e spesso è tutto ghiacciato). Il pranzo natalizio tradizionale consiste nel tacchino ripieno con contorno
di patate e salsa di mirtilli. In alcune famiglie invece del tacchino si usa cucinare l' anatra arrosto.




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